S5651

Starch from potato

suitable for electrophoresis

• CAS Number: 9005-25-8
• Numer MDL: MFCD00082026
• Kod UNSPSC: 12352201
• Identyfikator substancji w PubChem: 24899668
• NACRES: NB.22

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: potato
• Poziom jakości: 200
• opis: Hydrolyzed
• Formularz: powder
• metody: electrophoresis: suitable
• zanieczyszczenia: <6% acetone
• kolor: white to off-white
• Zastosowanie: agriculture
• temp. przechowywania: room temp

Opis

Zastosowanie

• Opracowanie i zastosowanie matematycznego modelowania uwalniania tymolu z reagujących na środowisko folii opakowaniowych na bazie skrobi ziemniaczanej...: W artykule przedstawiono opracowanie i zastosowanie modeli matematycznych do przewidywania uwalniania tymolu z aktywnych folii opakowaniowych na bazie skrobi ziemniaczanej. Folie te reagują na zmiany środowiskowe, dzięki czemu nadają się do zastosowań związanych z konserwacją żywności (Cui et al., 2024).


• Zastosowania i charakterystyka zapobiegającej brązowieniu enzymatycznie modyfikowanej folii ze skrobi ziemniaczanej (EPS) związanej z chitozanem (CTS)/L-Cys/kwasem cytrynowym (CA) na świeżo pokrojonych plastrach ziemniaka...: Badania te badają zastosowanie enzymatycznie modyfikowanej skrobi ziemniaczanej w połączeniu z chitozanem, L-cysteiną i kwasem cytrynowym, aby zapobiec brązowieniu świeżo pokrojonych ziemniaków, zwiększając ich trwałość i jakość (Zhu et al., 2024).


• Wpływ synergistycznego działania na właściwości reologiczne i termiczne kompleksów skrobi ziemniaczanej współżelowanej z kwasem kofeinowym i polisacharydami squasha ekstrahowanymi wodą i wodą podkrytyczną: W pracy zbadano właściwości reologiczne i termiczne kompleksów skrobi ziemniaczanej poddanych współżelowaniu z kwasem kofeinowym i polisacharydami z kabaczka. Wyniki sugerują potencjalne zastosowania w przemyśle spożywczym i biopolimerowym (Zhang et al., 2024).

Uwaga dotycząca przygotowania

Hydrolyzed for electrophoresis

Komentarz do analizy

This high quality starch is specifically tested for use in starch gel electrophoresis.

Inne uwagi

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Polysaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)