Le sérum de veau fœtal (SVF, ou FBS en anglais) reste un supplément pour milieux très prisé, car il assure de multiples fonctions en culture cellulaire. Le FBS apporte des nutriments, des facteurs de croissance et d'adhésion et favorise la prolifération cellulaire. En outre, il protège les cellules des dommages oxydatifs et de l'apoptose. Le FBS inhibe la formation d'espèces réactives de l'oxygène, ces dernières n'étant pas éliminées dans les milieux sans sérum.

Le sérum de veau fœtal originaire des États-Unis est utilisé dans une multitude d'applications de culture cellulaire. Il apporte aux cellules en culture de nombreux facteurs de croissance et de survie non définis.
Le sérum de veau fœtal a été utilisé :

• dans le milieu d'Eagle modifié par Dulbecco (DME ou DMEM), le milieu essentiel minimum d'Eagle (EMEM), le milieu RPMI 1640 (Roswell Park Memorial Institute), la modification α du milieu d'Eagle (αMEM) et le milieu L-15 de Leibovitz
• dans un milieu de blocage pour le traitement de coupes de tronc cérébral
• pour améliorer l'adhésion d'explants cutanés

Préparé par chauffage à 56 °C pendant 30 minutes.

This product is prepared by heating at 56°C for 30 minutes. Heating serum to 56°C for 30 minutes inactivates the complement system for immunoassays. L'inactivation à la chaleur inactive également d'autres inhibiteurs indéterminés de la croissance des cellules en culture.